Williams Christbirne


Birne Williams4
Bildrechte: Obstbaumschule Schreiber, Poysdorf

Eigenschaften

Obstart:
Birne
Eltern:
unbekannt
Herkunft:
schon 1770 in Aldermaston, England verbreitet
Geschmack:
sehr aromatisch, schmelzend
Frucht:
mittelgroß breit birnen- bis walzenförmig Fruchtschale grünlich bis goldgelb mit sehr geringer roter Backe Fruchtfleisch weiß fein schmelzend, feinzellig
Reifezeit:
Pflückreife: Mitte August bis Anfang September
Genussreife: ab Ernte
Lagerfähigkeit:
im Naturlager etwa 2 Wochen, im CA-Lager bis Mitte Dezember haltbar
Verwendung:
Tafelbirne, Brennerei
Quelle Sortenbeschreibung
Bundessortenamt, Franz Mühl: Alte und neue Birenensorten, Quitten und Nashi

Zum Anbau der Sorte

Wuchs:
mittelstark, später schwach, bildet nur eine mittelgroße Krone
Blüte:
mittelfrüh
Befruchter:
diploid, gute Befruchter sind: 'Giffard', 'Hardy', 'General Leclerc', 'Conference', 'Packhams', 'Guyot', 'Kaiser Alexander', 'Hardenpont', 'Clapps', 'Winterdechant', 'Comice'
Ertrag:
sehr gut und regelmäßig, füher Ertragseintritt
Resistenzen:
mäßig schorfanfällig, wird stark vom Birnenblattsauger befallen, sehr anfällig für feuerbrand und Birnenverfall
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HINWEIS: Sämtliche Produkte sind nicht ganzjährig verfügbar und immer in Abhängigkeit von der jeweiligen Saison und des Vorrats.
Bei Suche nach einer konkreten Sorte daher VOR dem Besuch einer Verkaufsstelle bitte telefonisch die Verfügbarkeit anfragen.

Hofladen Lefers
21635 Jork
Produktionsart: Naturland

Schreiber´s Obst- und Saftladen
2170 Poysdorf
Produktionsart: IP (Integrierte Produktion)

Stendaler Scheunenladen
39576 Stendal
Produktionsart: Konventionell, IP (Integrierte Produktion)

Obsthof Sonntag
53501 Grafschaft
Produktionsart: Konventionell, IP (Integrierte Produktion)

Obstbau Florian Hess
61169 Friedberg (Hessen)
Produktionsart: Konventionell

Obstplantage Latz
66793 Saarwellingen
Produktionsart: Demeter

Wein- und Obstgut Thomas Reinhardt
67150 Niederkirchen bei Deidesheim
Produktionsart: Konventionell

Obsthof Schuhmann Ladenburg
68526 Ladenburg
Produktionsart: Konventionell

Hofladen Schneider
68535 Edingen-Neckarhausen
Produktionsart: Konventionell

Marktstand Hofladen Schneider, Wochenmarkt Schwetzingen
68723 Schwetzingen
Produktionsart: Konventionell

Marktstand Hofladen Schneider, Wochenmarkt Heidelberg
69115 Heidelberg
Produktionsart: Konventionell

Marktstand Hofladen Schneider, Wochenmarkt HD-Neuenheim
69120 Heidelberg
Produktionsart: Konventionell

G+M Pfisterer Gbr
69124 Heidelberg
Produktionsart: Konventionell

Obsthof Gefäller
69168 Wiesloch-Baiertal
Produktionsart: Konventionell, IP (Integrierte Produktion)

Apfelhof Schulz
69469 Weinheim
Produktionsart: IP (Integrierte Produktion)

Obstautomat Apfelhof Schulz
69469 Weinheim
Produktionsart: Konventionell, IP (Integrierte Produktion)

Obstautomat Apfelhof Schulz 2
69469 Weinheim
Produktionsart: Konventionell, IP (Integrierte Produktion)

Obsthof Stein
69493 Hirschberg
Produktionsart: Konventionell, IP (Integrierte Produktion)

Obstautomat Stein
69493 Hirschberg
Produktionsart: Konventionell, IP (Integrierte Produktion)

Obstautomat Stein 2
69493 Hirschberg
Produktionsart: Konventionell, IP (Integrierte Produktion)

Obsthof Volk
69493 Leutershausen
Produktionsart: IP (Integrierte Produktion)

Schneckenhoflädle
72636 Frickenhausen
Produktionsart: IP (Integrierte Produktion)

Kirchheimer Strasse 159
73265 Dettingen-Teck
Produktionsart: IP (Integrierte Produktion), Streuobst

Wochenmarkt Schwäbisch Gmünd
73525 Schwäbisch Gmünd
Produktionsart: Konventionell, IP (Integrierte Produktion)

Keicher Erlenbach
74235 Erlenbach
Produktionsart: Bio, Bioland, Streuobst bio

Hofladen Unterweger, Wössingerstr.140, 75045 Walzbachtal
75045 Walzbachtal
Produktionsart: IP (Integrierte Produktion)

Obsthof Augustenberg
76227 Karlsruhe
Produktionsart: Konventionell

Hofmarkt Zapf
76870 Kandel
Produktionsart: IP (Integrierte Produktion)

Kiefer Obstwelt Hofladen
77799 Ortenberg
Produktionsart: IP (Integrierte Produktion)

Huberhof Achern - Önsbach
77855 Achern
Produktionsart: Konventionell, IP (Integrierte Produktion)

freiburg am Stühlinger Kirchplatz
79106 Freiburg
Produktionsart: Bioland

Obsthof Kunz
79238 Ehrenkirchen-Offnadingen
Produktionsart: IP (Integrierte Produktion)

Obsthof Drechsle
79639 Grenzach-Wyhlen
Produktionsart: IP (Integrierte Produktion)

Seebacherhof Bad Feilnbach
83075 Bad Feilnbach
Produktionsart: Konventionell

Bauer Baur Hofladen Ländisch Gut
88045 Friedrichshafen
Produktionsart: Konventionell, IP (Integrierte Produktion)



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