Kaiser Alexander (Historische Sorte)

Bildrechte: Baumschule Jäger, Ladenburg

Bildrechte: Klaus Nasilowski

Eigenschaften

Obstart:

Birne

Herkunft:

Zufallssämling, 1793 im Wald von Apremont in der Haute-Sâone, Frankreich gefunden und nach Bosc, Direktor der Baumschule in Versailles, benannt

Geschmack:

suess mit würzigem Aroma, angenhem

Frucht:

55-80 mm breit, 90-120 mm hoch flaschenförmig, kelchbauchig, stielwärts langgespitzt und eingezogen Fruchtschale Grundfarbe grüngelb, fast vollständig hellbraun bis kupferbraun und feinschuppig berostet, Lentizellen unauffällig Fruchtfleisch gelblich halb schmelzend, feinkörnig, saftig

Reifezeit:

Pflückreife: Mitte September bis Mitte Oktober
Genussreife: ab Baum

Lagerfähigkeit:

bis Ende November im Naturlager, bis Ende Januar und im CA-Lager bis Ende April haltbar, selbst im Kühllager können an reifen Früchten CO-artige Schäden auftreten.

Verwendung:

wertvolle Tafelbirne, dank guter Transportfähigkeit für den Detailhandel geeignet, für die Selbstversorgung auch als Hochstamm möglich

Besonderheit

Historische Sorte

Quelle Sortenbeschreibung

Bundessortenamt, Franz Mühl: Alte und neue Birnensorten, Quitten und Nashi

Zum Anbau der Sorte

Wuchs:

mittelstark

Blüte:

mittelspät bis spät, diploid, Pollen gut

Befruchter:

Giffard, Williams, Hardy, Gute Luise, Conference, Guyot, Hardenpont, Clapps, Winterdechant, Comice, Winternelis

Ertrag:

Ertragseintritt mittelspät, trägt gut,sobald ein gewisses Kronenvolumen erreicht ist,neigt etwas zur Alternanz,gute Qualitätsausbeute beim Sortieren,nicht verträglich mit Quittenunterlage, braucht Zwischenveredlung, anpassungsfähig an verschiedene Standorte

Resistenzen:

mässig Blattschorfanfällig, Anfällig für Feuerbrand

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Wein- und Obstgut Thomas Reinhardt
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Hofladen Schneider
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Produktionsart: Konventionell

Marktstand Hofladen Schneider, Wochenmarkt Schwetzingen
68723 Schwetzingen

Produktionsart: Konventionell

Marktstand Hofladen Schneider, Wochenmarkt Heidelberg
69115 Heidelberg

Produktionsart: Konventionell

Marktstand Hofladen Schneider, Wochenmarkt HD-Neuenheim
69120 Heidelberg

Produktionsart: Konventionell

Apfelhof Schulz
69469 Weinheim

Produktionsart: IP (Integrierte Produktion)

Obstautomat Apfelhof Schulz
69469 Weinheim