Abate Fetel
Bildrechte: Klaus Nasilowski
Bildrechte: Klaus Nasilowski
Eigenschaften
Obstart:
Eltern:
Zufallssämling
Herkunft:
Frankreich, Chesse-les-mines 1866, entdeckt von Abt Fetel
Geschmack:
süß mit feiner Säure
Frucht:
groß
birnenförmig, mittelbauchig und meist langgestreckt, etwas assymetrisch
Fruchtschale grün bis gelb mit flächiger, netzartiger, feiner Berostung, sonnenseits leichte rote Backe
Fruchtfleisch
gelblich-weiß
saftig, feinzellig, bei vollreife schmelzend
Reifezeit:
Pflückreife: ab ende September
Genussreife: ab Oktober
Genussreife: ab Oktober
Lagerfähigkeit:
im Kühllager bis Januar
Verwendung:
Frischverzehr
Quelle Sortenbeschreibung
Fanz Mühl: alte und neue Birnensorten, Quitten und Nashi, Walter Hartmann: Farbatlas Alte Obstsorten
Zum Anbau der Sorte
Wuchs:
mittelstark
Blüte:
mittelfrüh,
Befruchter:
selbst schlechter Befruchter, da triploid
Ertrag:
mittel bis hoch, früh einsetzend
Resistenzen:
mäßig anfällig gegen Schorf, anfällig gegen Feuerbrand
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