Sirius-s- (Neuheit)


Apfel Sirius1

Eigenschaften

Obstart:
Apfel
Eltern:
'Golden Delicious' x ,'Topaz'
Herkunft:
Institut für experimentelle Botanik, Prag
Geschmack:
vollaromatisch, ausgeglichenes Zucker-Säure Verhältnis, leichter Ananaston
Frucht:
eher groß kugelförmig Fruchtschale Grün bis gelb, kaum rote Deckfarbe Fruchtfleisch gelb fest, knackig, sehr saftig, crisp, spritzig
Reifezeit:
Pflückreife: September/Oktober
Genussreife: ab Ernte
Lagerfähigkeit:
im Kühllager bis Marz lagerfähig
Verwendung:
Tafelapfel, Saftbereitung, für die Brennerei geeignet
Besonderheit
Neuheit

Zum Anbau der Sorte

Wuchs:
mittelstark bis stark, mittellanges Fruchtholz
 
Blüte:
mittel
Befruchter:
triploid, guter Befruchter: 'Merkur'
 

 

Ertrag:
Ertragseintritt mittelfrüh, gute regelmäßige Erträge
 
Resistenzen:
schorftolerant (schorfresistent Rvi6), wenig bis mittel anfällig für Mehltau, bisher kein Krebs
Sonstiges:
 empfohlen von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LVG) als Obstgehölzneuheit für Haus- und Kleingarten sowie vom Landratsamt Ortenaukreis für Streuobstwiesen und Hausgarten. Neben Tafelobst auch für die Verwendung in der Brennerei empfehlenswert.
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Obsthof Volk
69493 Leutershausen
Produktionsart: IP (Integrierte Produktion)

Bio-Lebensmittel-Lieferservice
74336 Brackenheim
Produktionsart: Bioland

freiburg am Stühlinger Kirchplatz
79106 Freiburg
Produktionsart: Bioland



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