Jakob Lebel (Historische Sorte)
Eigenschaften
Obstart:
Apfel
Herkunft:
gezüchtet 1825 von Jaques Lebel, Amiens, Frankreich
Geschmack:
frisch, säuerlich, saftig
Frucht:
mittel bis gross. 70-88 mm breit, 52-68 mm hoch
unregelmässig, breitkugelig, mittelbauchig, teils mit wulstigen Rippen
Fruchtschale hellgrün, reife Früchte gelb, blassrot marmoriert bis gestreift, mit wenigen, berosteten Lentizellen.
Fruchtfleisch grünlich-gelblichweiss
weich
Reifezeit:
Pflückreife: Anfang bis Mitte September
Genussreife: ab Baum
Genussreife: ab Baum
Lagerfähigkeit:
im Naturlager bis Ende November, im Kühllager bis Mitte Januar haltbar, wird oft stippig
Verwendung:
vorzüglich als "Chüechliöpfel" verwendbar, auch zum dörren, speziell für die Apfelringherstellung geeignet. Liebhabersorte für Selbstversorgung und Lokalmarkt. Nicht für Erwerbsanbau geeignet.
Besonderheit
Historische Sorte
Quelle Sortenbeschreibung
Walter Hartmann: Farbatlas Alte Obstsorten
Zum Anbau der Sorte
Wuchs:
stark wachsend
Blüte:
mittelfrüh
Pollen schlecht
triploid
Befruchter:
'Klarapfel', 'Berner Rosen', 'Glockenapfel', 'Cox Orange', 'Jonathan'
Ertrag:
mittelfrüh einsetzend
mittlere bis hohe Erträge
alternierend
Resistenzen:
etwas schorfanfällig, wenig mehltauanfällig
Sonstiges:
großer, robuster Baum für die Obstwiese, auch für rauere Lagen
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Jakob Lebel kann ich hier kaufen:
HINWEIS: Sämtliche Produkte sind nicht ganzjährig verfügbar und immer in Abhängigkeit von der jeweiligen Saison und des Vorrats.
Bei Suche nach einer konkreten Sorte daher VOR dem Besuch einer Verkaufsstelle bitte telefonisch die Verfügbarkeit anfragen.
Kirchheimer Strasse 159
73265 Dettingen-Teck
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Produktionsart:
IP (Integrierte Produktion), Streuobst