Nordhäuser Winterforelle


Nordhaeuser-Forelle
Bildrechte: Klaus Nasilowski

Eigenschaften

Obstart:
Birne
Eltern:
Sämling von 'Forellenbirne', vor 1879
Herkunft:
in Nordhausen entdeckt und verbreitet
Geschmack:
süß, aromatisch
Frucht:
mittel bis groß kegel- bis kreiselförmig Fruchtschale glatte Schale mit schöner, roter Backe saftig, bei Vollreife halbschmelzend
Reifezeit:
Pflückreife: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreife: ab Oktober
Lagerfähigkeit:
im Kühllager bis Jahresende
Verwendung:
FrischverzehrVerarbeitung
Quelle Sortenbeschreibung
Franz Mühl: Alte und neue Birnensorten, Quitten und Nashis

Zum Anbau der Sorte

Wuchs:
mittelstark
Blüte:
mittelspät
Befruchter:
ist selbst guter Pollenspender
Ertrag:
mittelhoch und regelmäßig
Resistenzen:
eanfällig für Schorf und Feuerbrand, in kalten Lagen für Holzfrost
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Keicher Erlenbach
74235 Erlenbach
Produktionsart: Bio, Bioland, Streuobst bio



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