Clapps Liebling (Historische Sorte)

Bildrechte: Klaus Nasilowski

Eigenschaften

Obstart:

Birne

Eltern:

vermutlich Sämling der 'Holzfarbigen Butterbirne'

Herkunft:

um 1860 durch Th. Clapp in Dorchester, Massachusetts, USA, ausgelesen

Geschmack:

süss mit dezentem Aroma angenehm.

Frucht:

gross 60-80 mm breit, 75-100 mm hoch birnenförmig, dickbauchig, zum Stiel spitz auslaufen, Kelchgrube flach, feinrippig, Kelch halb offen bis offen Fruchtschale gelbgrün bis gelb sonnenseits mit roter Backe Fruchtfleisch gelblich schmelzend saftig

Reifezeit:

Pflückreife: Ende Juli bis Mitte August
Genussreife: ab Baum

Lagerfähigkeit:

im Kühllager wenige Wochen bis Anfang September haltbar

Verwendung:

grosse und bei rascher Vermarktung transportfeste Frühsorte für den Tafelbirnenmarkt

Besonderheit

Historische Sorte

Quelle Sortenbeschreibung

Bundessortenamt

Zum Anbau der Sorte

Wuchs:

stark, halb ausgebreitet

Blüte:

spät, diploid, Pollen gut

Befruchter:

'Trevoux', ' Williams', ' Hardy', 'Gute Luise', 'Conference', 'Guyot', 'Kaiser Alexander', 'Hardenpont', 'Comice', 'Winternelis'

Ertrag:

mittel bis hoch, manchmal starker Fruchtfall

Resistenzen:

anfällig für Schorf, sonst robuster Baum

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Obstautomat Apfelhof Schulz
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