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Obstart: JohannisbeereX
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13 Einträge gefundenHINWEIS: Sämtliche Produkte sind nicht ganzjährig verfügbar und immer in Abhängigkeit von der jeweiligen Saison und des Vorrats. Bei Suche nach einer konkreten Sorte daher VOR dem Besuch einer Verkaufsstelle bitte telefonisch die Verfügbarkeit anfragen.
Gerouge 1®
(Sorte: Swjatomichailiwska-s-)
Obstart:
Johannisbeere
Geschmack:
ausgewogen süß-säuerlich
Frucht:
eher groß;
Fruchtschale
rot;
Verwendung:
Tafel Johannisbeere, Backen
Swjatomichailiwska kann man hier kaufen
Swjatomichailiwska kann man hier kaufen
Obstart:
Johannisbeere
Eltern:
'Jonkheer van Tets' x 'Altajskaja Ranniaja'
Geschmack:
ausgewogen süß-säuerlich
Frucht:
eher groß
langtraubige große Beeren
Fruchtschale intensiv rot
Reifezeit:
Pflückreife: Mitte Juni (vergleichbar van Tets)
Genussreife: ab Ernte
Genussreife: ab Ernte
Lagerfähigkeit:
Verwendung:
Tafel Johannisbeere, Backen
Ben Lomond
Obstart:
Johannisbeere
Geschmack:
sauer
Frucht:
mittellanger Fruchtstand mit großen Beeren;
Fruchtschale
schwarz;
fest;
fest;
Verwendung:
Direktverzehr, Gelee, Marmelade, Saft
Ben Lomond kann man hier kaufen
Ben Lomond kann man hier kaufen
Obstart:
Johannisbeere
Eltern:
('Consort' x 'Magnus') x ('Brödtorp' x 'Janslunda')
Herkunft:
Scottish Horticultural Research Institute, Schottland
Geschmack:
säuerlich schmeckend mit mäßigem Aroma
Frucht:
mittellanger Fruchtstand mit großen Beeren
Fruchtschale schwarz
fest
Reifezeit:
Pflückreife: mittelspät bis spät,
Genussreife: ab Ernte
Genussreife: ab Ernte
Lagerfähigkeit:
Verwendung:
Direktverzehr, Gelee, Marmelade, Saft
Quelle Sortenbeschreibung
Farbatlas Obstsorten, Manfred Fischer
Haronia-s-
Obstart:
Johannisbeere
Geschmack:
eher süß
Frucht:
sehr groß;
Fruchtschale
rot;
gute Lagerfähigkeit
gute Lagerfähigkeit
Verwendung:
Tafel Johannisbeere, Backen
Haronia kann man hier kaufen
Haronia kann man hier kaufen
Obstart:
Johannisbeere
Eltern:
Zufallssämling
Geschmack:
sehr aromatisch, im Vergleich zu anderen Sorten wenig Säure
Frucht:
sehr groß
lange Trauben mit sehr großen Beeren
Fruchtschale
rot
Reifezeit:
Pflückreife: vor oder mit ,Red Lake', sehr langes Erntefenster
Genussreife: ab Ernte
Genussreife: ab Ernte
Lagerfähigkeit:
gut
Verwendung:
Tafel Johannisbeere, Backen
Heros
Obstart:
Johannisbeere
Geschmack:
ausgewogen süß-säuerlich
Frucht:
langtraubig mit großen Einzelbeeren;
Fruchtschale
rot;
Verwendung:
Direktverzehr,Saft, Gelee
Heros kann man hier kaufen
Heros kann man hier kaufen
Obstart:
Johannisbeere
Herkunft:
H.Rosenthal, Rötha
Geschmack:
süßsäuerlich mit typischem Johannisbeeraroma
Frucht:
langtraubig mit großen Einzelbeeren
Fruchtschale mittelrot
Reifezeit:
Lagerfähigkeit:
Verwendung:
Direktverzehr,Saft, Gelee
Jonkheer van Tets
Obstart:
Johannisbeere
Geschmack:
sauerlich
Frucht:
langer Fruchstand mit großen Beeren;
Fruchtschale
rot;
weich bis mittelfest;
weich bis mittelfest;
Verwendung:
Direktverzehr, Gelee, Marmelade,Saft
Jonkheer van Tets kann man hier kaufen
Jonkheer van Tets kann man hier kaufen
Obstart:
Johannisbeere
Eltern:
Sämling von 'Fays Fruchtbare'
Herkunft:
J.Maarse, Schellinghout, Niederlande
Geschmack:
säuerlich mit kräftigem Aroma
Frucht:
langer Fruchstand mit großen Beeren
Fruchtschale mittelrot bis dunkelrot
weich bis mittelfest
Reifezeit:
Pflückreife: sehr früh
Genussreife: ab Ernte
Genussreife: ab Ernte
Lagerfähigkeit:
Verwendung:
Direktverzehr, Gelee, Marmelade,Saft
Genoir 2®
(Sorte: Jubilejnaja Kopanja-s-)
Obstart:
Johannisbeere
Geschmack:
ausgewogen süß-säuerlich
Frucht:
Fruchtschale
schwarz;
Verwendung:
Tafel Johanisbeere, Backen
Jubilejnaja Kopanja kann man hier kaufen
Jubilejnaja Kopanja kann man hier kaufen
Obstart:
Johannisbeere
Geschmack:
sehr angenehmes Aroma, ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis
Frucht:
langtraubige Fruchtstände, große Beeren
Fruchtschale
schwarz
Reifezeit:
Pflückreife: Mitte bis Ende Juli, einheitliches Reifen der großen Beeren
Genussreife: ab Ernte
Genussreife: ab Ernte
Lagerfähigkeit:
Verwendung:
Tafel Johanisbeere, Backen
Genoir 1®
(Sorte: Kosatska-s-)
Obstart:
Johannisbeere
Geschmack:
ausgewogen süß-säuerlich
Frucht:
Fruchtschale
schwarz;
Verwendung:
Tafel Johannisbeere, Backen
Kosatska kann man hier kaufen
Kosatska kann man hier kaufen
Obstart:
Johannisbeere
Geschmack:
angenehm süß-säuerlicher Geschmack, ausgewogenes Zucker-Säureverhältnis
Frucht:
langtraubig
Fruchtschale
schwarz
Reifezeit:
Pflückreife: Anfang Juli, Beeren reifen gleichmäßig
Genussreife: ab Ernte
Genussreife: ab Ernte
Lagerfähigkeit:
Verwendung:
Tafel Johannisbeere, Backen
Ometa-s-
Obstart:
Johannisbeere
Geschmack:
ausgewogen süß-säuerlich
Frucht:
mittellanger Fruchtstand mit großen Beeren;
Fruchtschale
schwarz;
feste Einzelbeeren;
feste Einzelbeeren;
Verwendung:
Direktverzehr, Backen, Marmelade, Saft
Ometa kann man hier kaufen
Ometa kann man hier kaufen
Obstart:
Johannisbeere
Eltern:
'Westra' x resistenter Sämling
Herkunft:
R. Bauer, Breitbrunn
Geschmack:
süßsäuerlich, mit kräftigem Aroma
Frucht:
mittellanger Fruchtstand mit großen Beeren
Fruchtschale schwarz
feste Einzelbeeren
Reifezeit:
Pflückreife: mittelspät bis spät
Genussreife: ab Ernte
Genussreife: ab Ernte
Lagerfähigkeit:
Verwendung:
Direktverzehr, Backen, Marmelade, Saft
Quelle Sortenbeschreibung
Farbatlas Obstsorten, Manfred Fischer
Rondom
Obstart:
Johannisbeere
Geschmack:
sauerlich
Frucht:
große rundum dicht sitzende Beeren;
Fruchtschale
dunkelrot;
fest;
fest;
Verwendung:
Frischverzehr
Rondom kann man hier kaufen
Rondom kann man hier kaufen
Obstart:
Johannisbeere
Eltern:
Ribes multiflorum x 'Rote Versailler' x alten holländischen Sorten von J.Rietsema
Herkunft:
Breda, Niederlande, 1934
Geschmack:
säuerlich, herb, geringe Süße, mittleres Aroma
Frucht:
große rundum dicht sitzende Beeren
kurzer Fruchstand,
Fruchtschale dunkelrot
fest
Reifezeit:
Pflückreife: mittelspät bis spät, lang haltbar am Strauch
Genussreife: ab Ernte
Genussreife: ab Ernte
Lagerfähigkeit:
Verwendung:
Frischverzehr
Rovada
Obstart:
Johannisbeere
Geschmack:
sauer
Frucht:
sehr langer Fruchtstand mit großen Beeren;
Fruchtschale
rot;
fest;
fest;
Verwendung:
Direktverzehr, Gelee, Marmelade, Saft
Rovada kann man hier kaufen
Rovada kann man hier kaufen
Obstart:
Johannisbeere
Eltern:
'Fays Fruchtbare' x 'Heinemanns Rote Spätlese'
Herkunft:
IVT Wageningen, Niederlande
Geschmack:
säuerlich mit kräftigem Aroma
Frucht:
sehr langer Fruchtstand mit großen Beeren
Fruchtschale mittelrot
fest
Reifezeit:
Pflückreife: spät reifend
Genussreife: ab Ernte
Genussreife: ab Ernte
Lagerfähigkeit:
Verwendung:
Direktverzehr, Gelee, Marmelade, Saft
Quelle Sortenbeschreibung
Farbatlas Obstsorten, Manfred Fischer
Bildrechte: Obstbaumschule Schreiber, Poysdorf
Titania-s-
Obstart:
Johannisbeere
Geschmack:
sauerlich
Frucht:
Langer Fruchtstand mit großen Einzelbeeren;
Fruchtschale
schwarz;
Verwendung:
Direktverzehr, Marmelade, Saft, Backen
Titania kann man hier kaufen
Titania kann man hier kaufen
Obstart:
Johannisbeere
Eltern:
'Altajskaja Desertnaja' x ('Consort' x'Kajaanin Musta')
Herkunft:
P. Tama´s, Schweden
Geschmack:
säuerlich mit geringer Süße und mittlerem Aroma
Frucht:
Langer Fruchtstand mit großen Einzelbeeren
Fruchtschale
schwarz
Reifezeit:
Pflückreife: mittelspät
Genussreife: ab Ernte
Genussreife: ab Ernte
Lagerfähigkeit:
Verwendung:
Direktverzehr, Marmelade, Saft, Backen
Quelle Sortenbeschreibung
Farbatlas Obstsorten, Manfred Fischer
Gerouge 2®
(Sorte: Troizka-s-)
Obstart:
Johannisbeere
Geschmack:
ausgewogen süß-säuerlich
Frucht:
eher groß;
Fruchtschale
rot;
Verwendung:
Tafel Johannisbeere, Backen
Troizka kann man hier kaufen
Troizka kann man hier kaufen
Obstart:
Johannisbeere
Eltern:
'Jonkheer van Tets' x 'Altajskaja Ranniaja'
Geschmack:
süß-säuerliches kräftiges Aroma
Frucht:
eher groß
langtraubige Fruchtstände, große Beeren
Fruchtschale
rot
Reifezeit:
Pflückreife: Mitte bis Ende Juni (vergleichbar Heros/Red Lake)
Genussreife: ab Ernte
Genussreife: ab Ernte
Lagerfähigkeit:
Verwendung:
Tafel Johannisbeere, Backen
Weiße Versailler
Obstart:
Johannisbeere
Geschmack:
ausgewogen süß-säuerlich
Frucht:
langtraubig mit mittelgroßen Beeren;
Verwendung:
Direktverzehr
Weiße Versailler kann man hier kaufen
Weiße Versailler kann man hier kaufen
Obstart:
Johannisbeere
Herkunft:
M.Bertin, Versailles, Frankreich
Geschmack:
süßsäuerlich aromatisch
Frucht:
langtraubig mit mittelgroßen Beeren
Fruchtschale durchscheinende Schale
Reifezeit:
Pflückreife: mittelfrüh, Mitte Juli
Genussreife: ab Ernte
Genussreife: ab Ernte
Lagerfähigkeit:
Verwendung:
Direktverzehr
